據香港中通社報道,香港食物及衛生局局長周一岳10日呼吁港人在風險未明前,停止食用德國蛋。
周一岳表示,港府從德國及歐盟得到的初步消息,了解到受影響的農場已停止出售有問題的產品,亦沒有任何涉及禁運及禁售的公布,相信風險已受控制。
食物安全中心會繼續在市場留意是否仍售賣德國蛋,并作出風險評估,預計在一星期后才完成二惡英的化驗。
由于現時未能清楚知道影響有多大,周一岳要求業界暫停售賣,有購買德國蛋的市民,應暫停食用,并通知食環署跟進來源。
周一岳表示,目前已經封存連日在沙田、黃大仙和紅磡等多間店鋪發現的德國雞蛋,但暫時不會禁止德國雞蛋及雞肉進入。
香港蛋業商會希望當局盡快公布化驗結果,以便處理存貨。