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香港圣誕大餐不再爆滿

  本報電 每年圣誕節,[注冊美國公司費用]香港餐飲業的大旺季,平安夜燭光晚餐、大酒店自助餐,價錢再貴,市民一般都愿意花錢開懷吃喝。但今年的情況可能不一樣,有飲食業界人士表示,受經濟放緩及早前的“占中”影響,今年圣誕大餐價格升幅輕微,個別餐廳甚至要減價吸客,預訂大餐的,與過去提前爆滿的盛況不可同日而語。

  據香港《文匯報》報道,在旺角的“Pancakes Colours”餐廳經理陳先生透露,去年這個時候預約已經爆滿,但今年仍未滿座。“今年無人包場開party。”他預料今年圣誕及除夕檔期生意或少一半,如今餐廳普通日子以八折招客,亦派員工多出外發傳單,甚至到附近的商廈“洗樓”(即逐戶派發傳單),令成本有所上升。他說生意大減或與早前的“占中”行動有關,影響市民的消費意欲。

  香港飲聯業協會會長黃家和指出,[注冊美國公司流程]受經濟放緩和早前的“占中”行動影響,今年各餐廳的預訂速度比去年緩慢,以往市民早早為圣誕及除夕檔期訂餐,大部分餐廳在12月中旬已告爆滿,“今年到目前為止還有地方能找到位。”他表示,不少人消費會持觀望態度,料圣誕大餐的人均消費由去年600元至800元,遞減一成左右,“一般市民都會選實惠餐”。他續稱,因應經濟狀況變動,大多數餐廳均不敢隨便加價。

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